RESTAURANT À BREST

02 98 80 43 47

» » Les desserts

 

Les desserts maison

 

 

 

Crème brûlée  7.00 €

À la vanille bourbon

 

 

Tiramisu  8.10 €

À la framboise et au basilic

 

 

Café ou thé gourmand  7.80 €

 

 

Tirabreizh  7.30 €

Sablé breton / Chantilly au mascarpone

Filling tatin et dés de pommes

 

 

Karachoco  7.50 €  

Sablé à la fève tonka / Ganache légère au chocolat / Coeur caramel

 

 

Exotic & érotic  7.20 €  

Croustillant chocolat blanc / Biscuit coco

Crémeux mangue & passion / Chantilly mascarpone

 

 

Notre sélection de trois fromages affinés  7.70 €

 

 

 

 

 

Les coupes prohibitions

 

 

 

Coupe colonel 7.10 €

Deux boules de citron jaune / 5 cl de voska Absolute

 

 

Coupe Ravelin  7.10 €

Deux boules de menthe chocolat / 5 cl de Mentilla

 

 

Délice de caramel  7.10 €

  Une boule de caramel et de vanille / 5 cl de Délice caramel 

 

 

Irish coffee du chateau  7.90 €

Boule de glace praliné / irish coffee traditionnel au Jameson / Chantilly

 

 

Coupe Malouine  7.90 €

  Une boule chocolat / Une boule vanille / Une boule rhum-raisin

Raisins macérés dans le rhum / Amandes éffilées / Sauce chocolat / Chantilly

 

 

 

 

Les coupes de glace

 

 

 

Dame Blanche  6.50 €

3 boules de glace vanille / Sauce chocolat

 

 

Coupe Madeleine  6.90 €

2 boules de glace caramel au beurre salé / Une boule

vanille / Sauce caramel au beurre salé / Chantilly

 

 

Coupe Azénor  6.90 €

3 boules de glace : vanille, caramel & chocolat noir

Sauce chocolat / Chantilly

 

 

 

 

Les différents parfums

 

 

Une boule : 2.40 € - Chantilly 0.70 €

 

Parfums de glace

Chocolat noir / Vanille / Praliné / Caramel au beurre salé

Café / Menthe Chocolat / Rhum-raisin

 

Parfums de sorbet

Fraise / Framboise / Citron jaune / Fruits de la passion 

 

 

 

 

TOUS NOS DESSERTS SONT FAITS MAISON

 





L’administrateur du site est actuellement en ligne ! Discuter - posez vos questions à l’administrateur du site